[서울특별시 영등포구] 음식점 주방 정리수납 지원 컨설팅

음식점 주방 정리수납 지원 컨설팅

- 소관기관명 : 서울특별시 영등포구
- 지원유형 : 기술지원
- 지원내용

○ 컨설팅 대상 업소 선정
    - 영업소 면적 100㎡ 이하 일반·휴게음식점·제과점 50개소 공개 모집
      ※ 제외 대상: 주류 전문 취급업소, 1년 이내 영업정지 이상 처분 이력 업소

  ○ 정리수납 컨설팅 실시
    - 선정 업소 사전 진단 및 현장 정리수납 컨설팅(냉장고 정리법, 공간활용법 등) 수행
    - 정리수납 물품 및 위생 기술 제공, 설문을 통한 사후 모니터링 및 평가

  ○ 정리수납 컨설팅 신청서 제출 필요(별도 서식)

- 서비스목적

○ 음식점 주방 위생·정돈 관리체계 구축 
○ 실질적 주방환경 개선을 위한 음식점 위생관리 효과 제고

- 지원대상

○ 컨설팅 대상 업소 
    - 영업소 면적 100㎡ 이하 일반·휴게음식점·제과점 50개소 공개 모집
      ※ 제외 대상: 주류 전문 취급업소, 1년 이내 영업정지 이상 처분 이력 업소
    - 신청서 및 제출 자료를 바탕으로 주방 시설․환경 여건을 종합적으로 검토 후 선정
    - 선정결과: 개별통지 ( 영등포구 → 신청인 )

- 선정기준

- 선정기준

- 신청기한 : 2026.03.03~2026.04.17
- 접수기관명 :
- 온라인신청사이트URL :
- 구비서류

정리수납 컨설팅 지원 신청서(별도 서식)

- 문의처

보건위생과/02-2670-4714

- 자치법규

- 행정규칙

- 법령

식품위생법